J'ai du mal à le croire,
mais ça fait un an que je suis inscrite à la Chambre des Métiers à Agen.
SAPONAIRE existe officiellement depuis 12 mois!!!!!!!!!!!!
ça mérite bien douze points d'exclamations:-)
Le premier mois, juin dernier, je n'ai vendu aucun savon.
Je m'étais seulement inscrite comme il me fallait un numéro de TVA
afin de pouvoir commander de la matière première
chez certains fournisseurs.
En
juillet, mon premier marché avec les moyens du bord.
Quelqu'un m'a prêté un parasol,
puis j'ai amené des trétaux, une vielle porte,
quelques savons en bloc,
une balance de précision (0,1g) comme c'est exigé de le règlementation, une caisse, le sourire....
mais aussi un graaaand trac! :-))
J'étais bien moins nerveuse avant mon premier cours magistral en histoire allemande ("de Frédéric le Grand à la 1ère guerre mondiale") , que j'ai donné dans un grand amphi devant plus de 200 étudiants à l'Université de Bordeaux... En août, un monsieur de la DRIRE Bordeaux me fait savoir que je n'ai pas le droit d'amener ma balance (que j'ai choisi en accord avec la direction de la consommation/fraudes...) sur le marché - elle m'a coûté plus de 700€, cette balance!
Il faudrait qu'elle ait deux cadrans en plus de la précision de 0.1g pour que le client puisse voir.
L'argument que je place la balance en face du client et que je lise à l'envers ne compait pas.
Exit alors la vente à la coupe!
Je n'ai pas 1000€ pour investir dans une autre balance!
Dommage, car les clients aimaient bien
couper leur savon eux-mêmes.
Je ne fais que 2 marché par semaine,
le marché nocturne des producteurs à Monflanquin et le marché du dimanche à Issigeac en Dordogne. Je n'ai pas assez de savons pour plus. Ici au marché d'Issigeac en Dordogne.
-- à suivre--
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Par Ania
Vendredi 1 juin 2007
5
01
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/Juin
/2007
11:46
2
Lundi - Stage d'Hygiène à la Chambre des Métiers à Agen. 8h - 18h.
Je vous raconterai une autre fois.
Mardi - Production d'Aliénor et de nouveaux panier pour La Poste. Nettoyage à fond.
Mercredi - Finalement! Livraison de mes huiles essentielles bio, commandés il y a 10 jours. Production de Calendula et de pralines de bain lavande-menthe.
Et....
... pouvez-vous voir, ce qu'il fait là,
mon monsieur savon? A gauche la savonnerie,
à droite notre maison d'habitation.
Allez, je vous le montre.
Mais c'est pas encore fini....je crains ne pas pouvoir l'amener au marché demain matin, *sniff*
L'orage approche,
je vais éteindre l'ordinateur.
A bientôt!
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Par Ania
Mercredi 23 mai 2007
3
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/05
/Mai
/2007
23:21
2
J'ai eu ma première visite de groupe dans ma savonnerie hier.
Cinq jeunes filles d'environ 15 ans avec deux éducatrices sont venues d'Agen pour voir ce que c'est le métier oublié de savonnier, ainsi que la différence de mes savons naturels par rapport à ce qu'on trouve dans le commerce.
Elles sont restées presque 2 heures, je ne vois pas le temps passer quand je parle de savons, c'est terrible;-)
Après coup, je me suis dit que j'aurais bien aimé faire des baumes à lèvres avec elles...
une prochaine fois!
Je me suis rendu compte, que dans ma savonnerie de 45m²
qui est partagée en 2 - labo et lieu de découpage/séchage/emballage/ vente -
est assez petit pour des groupes.
Là on était 8, et je dirai 10 personnes est le grand grand maximum!
J'aime accueillir et à la longue j'aimerais proposer des mini-ateliers autour des savons et cosmétiques naturels (fabrication de baume à lèvres, effervescents de bain)
et exposer mes objets autour du savon hier et aujourd'hui ---
àh là là, je sens que les travaux ne sont pas finis!!!
Il va falloir qu'on attaque le bâtiment annexe à la savonnerie qui me fera un superbe endroit d'accueil et de stages.
Alors les amis parisiens, qui veut venir cet été pour nous aider à couler une dalle de béton;-)?
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Par Ania
Mercredi 11 avril 2007
3
11
/04
/Avr
/2007
08:09
0
encore une semaine vient de se terminer où e je n'ai produit aucun savon.
Et pourtant j'ai travaillé pour la savonnerie tous les jours au moins 7 heures.
J'ai accueilli des clients, une dame d'une assurance, ma comptable,
répondu à plein d'appels téléphoniques et aux emails,
coupé des savons,
imprimé des étiquettes
nettoyé la savonnerie
fait des commandes et recherches pour les matières premières bio,
préparé des colis commandés sur le site,
j'ai acheté mon parasol de marché
réfléchi aux nouveaux moules qu'il me faut
et au pésentoir, ainsi qu'aux petits savons pour les gîtes...
travaillé avec mon webmaster sur le site internet,
je me suis renseigné ce qu'il faut faire pour avoir le droit de proposer des stages de fabrication de savon,
fait un devis pour un mariage...
et encore plein d'autres choses
mais zéro savon!
Et comme c'est urgentissime de produire produire produire,
j'ai décidé d'employer la subvention du Tremplin rural
pour prendre temporairement une aide grâce au Chèque Emploi Très Petite Entreprise.
Voilà *ouf*
j'espère que ça me soulagera suffisamment pour que j'aie assez de savon cet été
et que je trouve un peu plus de temps pour finir mon site web.
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Par Ania
Samedi 24 mars 2007
6
24
/03
/Mars
/2007
07:53
1
Je reçois tous les jours 1-3 demandes de personnes intéressées par créer leur propre savonnerie.
tiens, l'intérieur de ma savonnerie
en septembre 2006;-)
je croule sous le travail, moi-même n'étant pas encore au bout de la phase d'installation,
donc j'espère que vous comprendrez que je ne peux plus répondre individuellement à toutes vos questions.
Déjà il faut voir si vous voulez PRODUIRE du savon, comme moi,
ou si vous voulez ACHETER du savon industriel en bondillons comme base toute prête
et ensuite la malaxer et rajouter du colorant et parfum.
Pour les deux vous devez passer par l'AFSSAPS.
Si vous n'avez pas de prétentions écologiques
.. et si vous vous contentez d'une base de savon à l'huile de palme (qui comprend dans la plupart du temps de l'EDTA bien nocif pour l'environnement et probablement pour nous aussi)...
... si vous voulez faire une bonne marge... avec des savons moyens
optez pour les bondillons.
Mais les machines (boudineuse, extrudeuse etc.) que vous devez acheter sont assez chères.
regardez p.ex. chez www.gilde.com.
Mais sachez que beaucoup de ces bondillons sont produits en Afrique (p.ex. au Burkina Faso) sous des conditions déplorables selon un reportage que j'ai vu sur ARTE.
Et la base palme-coco est bon marché, certes, et grâce à l'EDTA ça mousse bien, même avec l'eau calcaire, mais c'est pas très doux pour la peau.
Si vous voulez FABRIQUER du savon,
préparez-vous à une longue période d'apprentissage, théorique et pratique....
... mais faire du savon est un grand plaisir aussi;-)
.. et qu'est-ce que ça peut être créatif! mais bon, le sujet est un autre, donc je reviens à mes moutons:
alors côté machines... soit vous faites comme moi, et vous produisez en petite quantité
-en ce qui me concerne, je produis max. 10kg de savon par jour-
et cette semaine, je n'ai même pas trouvé le temps pour en faire!!!!
- alors là, pas besoin de grandes machines, en général ce que vous avez dans la cuisine est suffisant: une grande marmite en inox ou email, un grand seau en plastique,
un mixeur pour soupes, et le tour est (presque) joué.
La photo montre d'ailleurs le même endroit que la photo au-dessus, un an plus tard...
http://www.soapmakersequipment.com/index.htm
ici vous trouverez de l'équipement spécialisé pour savonniers à froid - malheureusement
aux USA, donc gare aux frais de port!
Mais je rêêêêve de certaines de leurs machines;-)))
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Par Ania
Vendredi 23 mars 2007
5
23
/03
/Mars
/2007
17:12
2
Hier soir,
j'étais à la réunion du GVA ("Groupement pour la vulgarisation de l'agriculture" si j'ai bien retenu;-) )
qui organise le Marché des Producteurs à Monflanquin.
J'aime beaucoup le principe qu'on y trouve uniquement des gens qui ont produit les produits qu'ils vendent.
Donc les saucisses viennent d'animaux qui ont été élevés par l'agriculteur, les fruits et légumes aussi, la confiture de pruneaux a été faite par le pruniculteur et ainsi de suite.
Aucun produit de pure "revente" n'est autorisé.
En discutant avec les producteurs, on peut apprendre plein de choses sur le mode de culture et les produits..
au marché de Noël des producteurs, j'ai ainsi appris plein de choses d'une vannière, d'un agriculteur de kiwi, d'un éleveur de sanglier....
Et c'est tellement plus sympa de consommer des produits où l'on sait d'où ils viennent et qui les a manipulés!
Chez nous, le marché des producteurs se tient sur la place centrale du village, le jeudi soir entre 18h et 23h en juillet-août:
on met des tables au milieu et après les gens "pique-niquent" sur la place.
Il y a des musiciens, les enfants dansent, on parle, on déguste les bons plats, boissons et desserts préparés par les agriculteurs locaux...
Maintenant la question est si je peux y retourner cet été,
car la participation est assez chère
et surtout cet été je n'ai personne pour garder nos filles, mon mari devant travailler le jeudi soir aussi....
ou si je ne fais que le marché traditionnel du jeudi matin, également sur la place.
Bon, je vais méditer cela demain sur la route vers Toulouse,
où je récupérerai mon nouveau parapluie forain;-)
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Par Ania
Mardi 20 mars 2007
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20
/03
/Mars
/2007
16:45
0
... après avoir consulté les catalogues de mes fournisseurs en huiles essentielles hier soir,
j'ai très mal dormi.
Cette année, je vais passer au 100% bio côté huiles végétales,
ça c'est sûr.
C'est très important pour moi de soutenir une agriculture respectueuse de l'environnement et de l'homme
et aussi de me dire qu'au moins dans mes savons il n'y aura pas de pesticides qui polluent nos corps, la terre et l'eau.
Pour ça, je suis prête de payer bien plus cher mes huiles.
Mais côté huiles essentielles, ça se complique malheureusement.
il y a parfois de tels écarts (pour la lavande vraie p.ex. ça fait 68€ de différence par litre!)
que je me demande, si je ne dois pas continuer comme je fais déjà:
la plupart je les prends en bio,
et seulement les plus chers en non bio, car à 3-4% d'huiles essentielles par savon,
l'augmentation du prix de production serait énorme.
Comme ça, j'aurais des savons 96-100% bio, selon la recette...
ça suffit pour le label Cosmébio où 95% des ingrédients végétaux doivent être bio...
mais pas pour Nature&Progrès, le label dont j'ai envie,
comme il est le plus strict et le plus écologique...
Le problème c'est qu'il faut que je commence à penser "rentabilité" aussi,
si je veux que mon activité persiste... (oui, j'ai vu mon comptable entretemps...:-( )
allez, je vais dormir encore une nuit avant de passer commande;-)
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Par Ania
Jeudi 15 mars 2007
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14:15
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